（清）道光时，产于浙江余姚金岙山中，故命名为“金岙素”；为褚神元所得，褚后来卖于泰号酒店，因而又称“泰素”。

叶长35－45cm，宽0．8－1cm，叶色黄绿，叶质厚，叶面有“V”形叶沟。叶尖尖锐，叶姿斜直立形。

花葶细长挺拔，色翠绿，高约45－55cm，着花7－9朵。外三瓣为荷形竹叶瓣，质厚而晶莹；两侧萼内抱，肩平。花瓣为光洁的蚌壳捧，合抱蕊柱，花开耐久，十多天后仍不会“开天窗”。唇瓣为大卷舌，舌面满铺透亮闪光的绿苔，是传统蕙花素心中的最佳品种。

《兰蕙同心录》赞曰：“仙家瑶草（神话中瑶池畔的兰草）悟（领悟）前身，洗却铅华（胭脂之类的装饰品）证夙（素来的愿望）因。岂（难道）是玉京（玉帝的京都）降芳躅（足迹）？偏从金岙出风尘（人世间）。莲塘梦醒波中月，蕊管诗留画里春。淡泊明心见真寺，浓汝羞愧点朱唇（不好意思点红嘴唇，暗指“素心”）。”